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现在开什么店赚钱最快?2020年开小吃店怎么样?

编辑:停停 点击:556次 时间:2020-06-05 17:02:56

低碳经济突然就火起来了,最近更是频频收到关于地摊经济下开什么店好的留言。现在开什么店赚钱最快?相信大家都一样,有着类似的疑问。转眼2020年已经过去一半了,2020年开小吃店怎么样?小吃店是不是现在开店赚钱最快的选择呢?

2020年开小吃店怎么样?小吃店产品纯利润高,几乎所有聊到小吃话题的老板,利润方面的计算都是以50%为例,实际上小吃店存在许多利润空间70%以上,甚至80%以上的项目。而且并不是什么珍稀项目,只不过存在技术门槛和原料门槛,所以找到高利润的项目是你达成目标的第一步。

开小吃店,一定要控制产品线,尽量做单一菜品。做小吃其实有一个大错就是花里胡哨的产品线,啥都卖的结果就是原料浪费,技术流程繁琐,没有亮点不能给客户深刻印象。

我有个朋友在大学里卖家庭料理,一周七天天天都是不同的菜品,主食,甜品,零食都卖,结果就是问起来他们家什么东西最好吃,没人能说出来。最头疼的是,一会儿要做这个,一会儿要做那个,很难保证品质统一。

有人说,菜品单一,可选择范围太小了。你可以做伪多产品线呀,比如港式炒饭,其实就是一锅饭一直在那里炒,出品时单独加上客户点的鸡排,鸡柳,里脊什么的,只是最后一道工序,技术上没有任何改变。基本上可以做到品质统一,操作简单,而且不会浪费原料。

现在开什么店赚钱最快?小吃店可以选择把高频次低消费的项目优于低频次高消费的项目。选择大众化的小吃优于网红小吃。项目以什么样的速度火起来,这股火就会以什么样的速度消下去。想要蹭网红名气的,先想想自己有没有经营网红的实力。

2020年开小吃店怎么样?选址上不是看哪个位置好就选在哪里,一个没有竞争对手的地方至少避免了价格战的发生,所以在选位置的时候,首先把你的手机掏出来,打开外卖软件选择离我最近,你就可以看到方圆几公里都有哪些商家,他们的销量都怎么样,他们的价格如何。

不要偷懒,去找找他们的店,看看做得好的店是为什么做得好,是价格低?还是包装好?还是装修有风格?说实话我觉得只靠口味就能带来大批客人的一般都是老店了,小吃行业,很多留在战场中的商家,口味都差不多,不相上下(至少从普通食客的味觉判断),做得好的一定是有它做得好的理由。

要分辨他们留住客户的原因,整合到自己的计划中。还有,选址一定要考虑价格,一般来说转让的店转让费占了初期成本的大头。只有把转让费这部分固定投入压到最低,才能保证亏损可能最低,试错也不会太有压力。

谈房租谈转让费有一定技巧,从房东或者转让的老板的角度为他们考虑问题,适当时候抛出合作的橄榄枝。有钱赚,大家都好说。

现在开什么店赚钱最快?2020年开小吃店怎么样?上面的内容,有没有解答您心动的疑惑呢?说到现在开什么店赚钱最快?小吃店绝对是个好选择,2020年更因为地摊经济的合法化,让小吃店经营也更加灵活,所以,2020年开小吃店就是赚钱快的好选择。

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