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冷饮加盟店有哪些经营注意事项

编辑:Hlei  点击:461次  时间:2017-09-07 14:06:06

冷饮产品在现在这个季节是比较畅销的产品,很多消费者喜欢,是解暑的好产品。不少投资者选择开店。这也使得如今的冷饮加盟店可是大家热选的投资加盟项目,这就来看看开冷饮加盟店的注意事项吧!

冷饮产品在现在这个季节是比较畅销的产品,很多消费者喜欢,是解暑的好产品。不少投资者选择开店。这也使得如今的冷饮加盟店可是大家热选的投资加盟项目,这就来看看开冷饮加盟店的注意事项吧!


首先,要选好创业位置。市区一冷饮加盟店的老板告诉记者,虽然不同年龄层次的人都会光临冷饮加盟店,但是其主要消费者还是年轻人。一般学校附近(最好是大中专院校)或者人流比较密集的地方,是开这种店的好地方。金华人夏天经常逛的公园,也可以开设这类店铺。天气最热的时候,婺江边也是开这类小店的好场所。只要选的位置好,夏季冷饮店根本不用担心没有生意。

冷饮加盟店


第二,饮品样式要多。最流行的清凉糕等品种当然必不可少,另外,冷饮加盟店创业者还可以根据红豆(绿豆)、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料,制成各色饮品。“一般水果饮品的售价为1.5元一杯,普通饮品的售价为1元一杯。当前市场上批发的桶装黄桃、椰肉等水果罐头,可以让饮品的种类更加多”。在市区附近开设冷饮加盟店的小张告诉记者,如果店铺有一定空间,创业者还可提供烧烤服务,以吸引夏季吃夜宵的顾客。


第三,注意卫生。消费者在街头小店吃东西,最怕吃到不干净的食品,夏季更是如此。一个能给消费者带来良好卫生印象的冷饮加盟店,其生意往往会更好。为了给消费者卫生的印象,冰柜、桌椅以及一次性用具都要保持干净,另外最好点燃蚊香(电灭蚊器也可以)驱逐苍蝇。当然,营业员自己也要注意仪表,比如指甲不要太长,胡子要及时刮,衣服要干净清爽。


第四,偶尔能吃点亏。年轻人夏季喝冷饮,往往三五成群,而且光临冷饮加盟店一般比较固定。如果经营者能经常采用吃点亏的方式,则可以长期留住一批顾客。吃点亏的方式主要有:一群人喝了10.5元的饮料,就收他们完整的10元钱;1元钱一杯的普通饮料,如果消费者喜欢,可以给他们再加些售价相对较高的水果粒;如果消费者喝了两三杯还不够过瘾,那就免费请他再喝一杯等。


创业经营冷饮加盟店,面对现在残酷的市场,想要赢得市场竞争,创业者需要做的有很多,小编希望上面对冷饮加盟店的四点注意事项,能够帮助人们更好地经营,为创业者带来不断的财富。

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