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茶馆加盟开店技巧大全大公开

编辑:Huangdandan 点击:550次 时间:2019-05-05 09:25:00

现如今能够开一家属于自己的茶馆是个高雅的工作,因此这就需要投资者势必也得做的像模像样才能有客人。因此,想开茶馆加盟,就一定要在各方面做好功夫,细微处见真章,让人觉得这茶馆让人舒心。下面就讲讲茶馆加盟的开店攻略,一同借鉴下:

茶馆

一、以茶楼内的活动开拓客源


对茶楼顾客的调查显示,大部分顾客是经由熟人介绍才会知道茶楼,一般来说大家都认为电视、报纸、宣传广告的宣传力量非常大,但茶楼的宣传却不尽相同,顾客与顾客之间互相建立的口碑印象才是茶楼的宣传力量。


顾客的差异性很大,要求也有所不同,如工作忙的顾客普遍希望茶师傅手艺高且动作迅速,时间宽裕的顾客则希望悠然自在的服务。符合顾客个性的服务是满足顾客要求的一门技术。


二、以服务技巧来开拓客源


(1)、必须的服务
  

待客服务,是为了让客人愉快的品茶,为了使客人在茶楼渡过一段美丽而愉快的时光,是所有茶楼员工包括老板必须做的服务工作。无论对谁在提供服务都应精益求精,必须注重服务员与客人的思想交流。


(2)、形象代表


茶楼服务员所做的服务工作,就是为了茶楼赢得更好的经济效益。待客不是单纯的服务工作,在客人所付的费用中,不仅茶水费用,还包括茶楼里的硬件设备折旧费和服务员费用,客人在付款时,会考虑服务的水准是否值得,反之就会认为这个价格过高。茶楼应做到对待每一个客人都受到同等令人满意的服务。

在经营范围上,除了“茶类”为主,同时还可配以啤酒、风味小吃、烘烤食品等。收费合理,注重餐饮和服务质量,茶座风气良好也是赢得顾客认同的关键。


做到了上述几点开店加盟技巧,想必您的茶馆加盟生意一定会越做越好!茶馆经过改革如今是餐饮行业的新兴项目,是个不错的投资项目,如果您对茶馆生意也很感兴趣,想要了解更多信息,欢迎留言咨询,我们会尽快为您找到适合您的项目,助您成功创业。

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