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新开饭店没生意怎么办 学会这几招就不用担心了

编辑:Ruany 点击:451次 时间:2019-05-10 17:41:48

现在很多的人创业都开起了大大小小的饭店,很多人在创业之前都是激情满满,但是开业之后却发现生意非常的平淡,那么新开的饭店没生意怎么办,小编今天就为您支招,学会了这些技巧,相信新开的饭店也能够很容易吸引到客人。

新开饭店没生意怎么办


新开饭店没生意怎么办——做市调

出去看看你周围1-2公里内所有的餐厅,特别是一些直接竞争对手的餐厅,看他们怎么做的,哪一家做得好,哪里做得好,哪里做得不好,人家犯错的我们不能犯错,把别人好的地方学过来。 看看做得好的餐厅,人家的菜品怎么样,菜量如何,价格多少,服务、环境怎么样,做到这些,那你就知道怎么去越他们了。

新开饭店没生意怎么办——打造1-2款特色菜

这个说简单,也不简单,所以在保证所有菜品质好的情况下,去和你的主厨好好研究,反复打磨,把一到两款菜做到非常出色,只有餐馆里有特色菜,才能更容易让顾客记住你的餐厅。不然顾客跑到了竞争对手那里,就不会来你这里了

新开饭店没生意怎么办——阶梯打折

我们去吃饭平时多的就是优惠卷,打多少多少折的,这些顾客天天见,都已不能吸引力了,不如来个阶梯打折扣,来的人越多,打折越多。

如果您现在正苦于自己新开的饭店没有生意而不知所措,那么也可以看一下小编给您提供的这几点比较简单的建议,虽然看起来很简单,操作起来也不麻烦,但是做好了还是能看到比较明显的效果的,希望大家的餐饮生意都能做的比较的顺利。

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